2012年6月からはじまった試験操業で最初に水揚げされたのも『蛸(タコ)』だったことから復興の象徴として、地域に多幸(タコ)をもたらす商品としてお届したいと開発ました。
浜の漁師さんたちは本操業に向けて、前を向いてがんばっています。そんな彼らのためにも、震災や原発事故の影響の残るふくしまの海を活気づけられるような商品に成長させていきたいです。
東日本大震災で被災した新地町釣師浜漁港。
2020年12月荷捌き所で競りが再開されたことを機に、地元で水揚げされた魚介類を多くの人に食べてもらいたいと"新地町に海産物を使った特産品をつくる"ために企画開発された商品が『タコシウマイ』です
東日本大震災で被災した新地町釣師浜漁港。
2020年12月荷捌き所で競りが再開されたことを機に、地元で水揚げされた魚介類を多くの人に食べてもらいたいと"新地町に海産物を使った特産品をつくる"ために企画開発された商品が『タコシウマイ』です
2012年6月からはじまった試験操業で最初に水揚げされたのも『蛸(タコ)』だったことから復興の象徴として、地域に多幸(タコ)をもたらす商品としてお届したいと開発ました。
浜の漁師さんたちは本操業に向けて、前を向いてがんばっています。そんな彼らのためにも、震災や原発事故の影響の残るふくしまの海を活気づけられるような商品に成長させていきたいです。
浜福のタコシウマイ!が購入いただけるネットショップです。カード決算、キャリア決済、Amazon-payなどがご利用いただけます。
※特定商取引法に基づく表記はこちらからご確認ください
STAFF募集!
タコシウマイの浜福 スタッフ募集のお知らせ
新地駅前にオープンする『タコシウマイ🐙』では、共に働くスタッフを募集しています。私たちと一緒に、地元の新鮮なタコを使った美味しいシウマイを提供しませんか?
募集要項
勤務日数: 土・日・祝日 週2日~(シフト制)
雇用形態: パート・アルバイト
時給: 960円~(資格・経験により優遇)
勤務地: 福島県新地町(JR新地駅から徒歩2分)
業務内容: タコシウマイの調理・販売、店舗運営補助など
その他
- 食品衛生管理者などの資格保有者は優遇
- 柔軟なシフト制で働きやすい環境
- 地元の特産品を通じて地域貢献ができます
興味のある方は、ぜひお気軽にご応募ください。皆様と一緒に『タコシウマイ🐙の浜福』を盛り上げていけることを楽しみにしております!
応募はこちら
2025.10.25
【イベント報告】BANG!BANG!! × 浜福
タコシウマイPARTY を開催しました!
Date fmの人気番組「BANG!BANG!!」との特別コラボ企画として、「タコシウマイPARTY!!!」 を仙台市・インティラック東北イノベーションセンターで開催しました。
■ オープニングトーク(11:30〜)
イベントは、BANG!BANG!!の人気DJが登場!
萌江さん(ほやドル)、バイヤー高橋さん 、ずんださん(WEBライター) 、SNSでも話題の豪華メンバーが勢揃い。
代表の日下も登壇し、参加者へ感謝を述べました。
■「タコシウマイ誕生ストーリー」(11:35〜)
会場からは「福島の海のストーリーが胸に響いた」「もっと応援したくなった」という声も多く寄せられました。
■ トッピングプレゼンバトル(11:45〜)
この日の目玉企画が タコシウマイに合う“本気のトッピング提案”。
〈プレゼンター〉
-
萌江さん:「ほや塩」トッピング
-
バイヤー高橋さん:わさび×醤油
-
ずんださん:大葉のジェノベーゼ
「タコシウマイの可能性がさらに広がった!」との声が多く寄せられました
■ 試食会(12:00〜)
試食会では、
-
ノーマルタコシウマイ
-
萌江トッピング
-
バイヤー高橋トッピング
-
ずんだトッピング
参加者は10名ずつ試食会場に移動し、
会場出口ではQRコードによる投票。そして投票結果は!?
■ 結果発表&抽選会(12:30〜)
試食後に参加者の投票結果をもとに、トッピングバトルの優勝者を発表。
優勝は『大葉のジェノベーゼのずんださんでした!!!』
ずんださんにはタコシウマイ・ギフトセット を贈呈しました。
さらに、抽選会を実施し当選者の方には
-
タコシウマイギフトセット
-
出演者のサイン色紙
がプレゼントされました!
■ 記念撮影(12:45〜)
イベントの締めくくりは、参加者・出演者全員での記念写真撮影
ご来場いただきました皆様、関係者の皆様本当に素敵な時間をありがとうございました!
2025.10.18-23
仙台東西自由連絡通路
タコシウマイ試食販売会
2025.05.22
大坂・関西万博「福島復興展示」で登壇しました!
2025年5月20日(火)~24日(土)、大阪・関西万博のEXPOメッセで開催された「福島復興展示」のステージに登壇しました。
ステージは約30分、東日本大震災後の歩みとして、震災後初の試験操業で水揚げされた”タコ”にこだわって開発した「タコシウマイ」の紹介や、昨年オープンした新地駅前の製造・直売所の挑戦。地産外商の実践に加え、”ふくしまの海にいちばん近いキャンプ場で海鮮キャンプをしよう!”をコンセプトに取り組んでいる体験企画「ふくしま浜キャンプ飯」の取り組みを紹介しました。会場では看板商品「タコシウマイ」の試食200食や、キャンプ飯「ガリタコポテト」の実演・試食、レシピブック200冊を配布。会場には多くの方に足をお運びいただき、福島の海の恵みを身近に感じていただくひとときとなり、福島県新地町からの取り組みを広く、多くの方に知っていただく機会となりました。
2025.02.21
シュウマイ・オブ・ザ・イヤー 2024受賞!
~崎陽軒さんや萬坊さんをおさえ、全国トップの快挙!~
福島県沖で水揚げされたタコを使った浜福の「タコシウマイ」
日本シュウマイ協会の「2024年度シュウマイオブザイヤー」を受賞!
シュウマイオブザイヤーは、協会が2022年から始めた取り組みで、社会的に話題となったシウマイを製造している企業などを表彰しているもの。
本年度は浜福のほか、崎陽軒(横浜市)、萬坊(佐賀県唐津市)が候補に挙がり、地元食材を活用していることなどが評価を受け、浜福の受賞が決まりました!
2025.02.12-15
スーパーマーケット・トレード・ショー
こだわり食品フェア出展
in 幕張メッセ
いよいよ福島から全国区に進出の野望を胸に2月12-14日幕張メッセで開催されたこだわり食品フェアに出展してきました!
ご来場いただきましまた皆様、ありがとうございました。
2025.01.30-31
『ヒットを狙え!』中小機構主催の展示会
in 虎ノ門ヒルズ
ふくしまで震災後に最初にとれたタコからの、復興ストーリーをたくさんのバイヤーさんにご紹介しつつ、タコシウマイの販路拡大につながると嬉しいです
2023.09.22
2024.08.08
2024年8月「タコシウマイの浜福」OPEN!
新地駅前に「タコシウマイ」の直売店店舗OPEN!
新地駅前に「タコシウマイ」のお店『浜福』をオープンしました。
地元の新鮮な海産物を使って地域魅力を発信するために、このお店を立ち上げることに決めました。タコシウマイは、地元の食材を活かし、手作りで丁寧に仕上げた逸品です。
当店では、定番のタコシウマイ(冷凍商品)の他、タコシウマイ弁当など海産物を中心に地元食材を使ったお弁当やお惣菜もご用意しております。さらに、地域のアンテナショップとして、新地町内や福島の特産品も取り扱っております。新地駅から徒歩2分という好立地で、観光や手土産選びに最適です。店内は明るい雰囲気で、お客様にも楽しんでいただけます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。ぜひお立ち寄りください!
◆浜福◆ Instagram
◆タコシウマイ◆ Instagram Facebook X(Twitter)
5月15日(水)発表
ジャパンフードセレクション最高賞グランプリ受賞
第75回ジャパンフードセレクションにおいて、タコシウマイが最高賞の「グランプリ」を受賞しました!
福島県の商品では初のグランプリ受賞
【評価いただいたポイント】
・福島のご当地で採れたタコを使った、手作りで優しい味わいの焼売である
・タコの食感がとても良く蒸しても美味しいが、揚げたものは更にカリっとして美味
・福島の海の復興と地域発展を願う、熱い思いを感じる素晴らしい商品である
・数々の受賞歴があり、ブランディングやPRにも意欲的なことが伝わってくる
・商品のパッケージにインパクトがあり、調理も電子レンジで簡単にできる
・商品開発の目的が明確で、商品化の背景にストーリー性やニュース性がある
・タコの粒の食感が良く、玉ねぎが入ることでタコの旨味が引き出されている
◆ジャパンフードセレクション
https://www.japan-foodselection.com/prize/edlep36xiw
2024.05.15
2023.12.07
CREA「贈りもの大賞2024」
【福島県】手みやげ3選に選ばれました!
CREA冬号「贈りものバイブル/47都道府県の手土産」企画で
10月31日(火)開催
九都県市首脳会議「タコシウマイ」試食
埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、横浜市、川崎市、千葉市、さいたま市、相模原市の九県市の知事及び市長が、共有する膨大な地域活力を活かし、共同して広域的課題に積極的に取り組む会議において、福島県副知事のご案内のもと福島県産水産加工物等のPRとして、タコシウマイをご試食いただきました。
※写真提供:神奈川県
2023.10.31
9月22日(金)発売
「おとなの週末」10月号
[雑誌掲載]
@syumai.life さんに、ステキご紹介をして頂きました!
漁師の妻がつくる海鮮、タコシウマイ🐙を宜しくお願い致します😊
タコシウマイ 3パックセット|おとなの週末お取り寄せ倶楽部 (otoshu.com)
2023.09.22
7月27日(木)~30日(日)発見ふくしま・福島フェアー
クイーンズ伊勢丹全店で販売
東京近郊のみなさん
真っ赤なタコのパッケージが目印
タコの食感と旨味たっぷりの
海鮮焼売「タコシウマイ」をどうぞよろしくお願いします😊
2023.07.27
八芳園(港区白金台)のランチメニューで食べられる!!
『全国ご当地シュウマイとSAGAのSAKE春の陣』
3月21日(火・祝)~26日(日)の全6日間、日本シュウマイ協会が紹介する全国のご当地シュウマイと佐賀県14蔵の地酒による絶妙なペアリングを楽しむ、『全国のご当地シュウマイとSAGAのSAKE春の陣』を、東京・白金台「MuSuBu」にて開催されました!
期間中は店内で、シュウマイ食べ比べ御膳ドリンク付き も!
当日の様子はYouTubeで!
https://youtube.com/live/MsTZrO8Asig?feature=share
2023.03.21
ふくしまデザインコンペティション
パッケージデザイン部門BRONSE受賞
インパクト抜群!
真っ赤なタコのパッケージが目印の浜福のタコシウマイ
パッケージ正面には商品名も内容物の説明もないかなり挑戦的な攻めたデザイン。
パッケージだけで「あっ、タコシウマイ!」と言っていただけるよう、広く愛されるロングセラーの商品にしたいと思い、シンプルで飽きがこないようにつくりました。
応募総数176点の中から選んで頂けたこと、本当に嬉しく思います。
今後ともパッケージにもこだわった商品づくりを心掛けていきます。
2023.02.02
ふくしまデザインコンペティション
パッケージデザイン部門BRONSE受賞
インパクト抜群!
真っ赤なタコのパッケージが目印の浜福のタコシウマイ
パッケージ正面には商品名も内容物の説明もないかなり挑戦的な攻めたデザイン。
パッケージだけで「あっ、タコシウマイ!」と言っていただけるよう、広く愛されるロングセラーの商品にしたいと思い、シンプルで飽きがこないようにつくりました。
応募総数176点の中から選んで頂けたこと、本当に嬉しく思います。
今後ともパッケージにもこだわった商品づくりを心掛けていきます。
ふくしま満天堂プレミアム2022受賞
真っ赤なタコのパッケージが目印の浜福のタコシウマイ。
タコの旨味と食感が、柔らかめの餡とともに口いっぱいに広がります。
東日本大震災後、最初の試験操業で水揚げされたタコを福島の海に「多幸」を呼ぶ復興の象徴になるような商品にしたい… と願いを込めて開発しました。
ふくしま満天堂は、福島県が県産農林水産物の商品力向上や販路拡大のために立ち上げたブランドです。
この度、浜福のタコシウマイは、この「ふくしま満天堂プレミアム2022」の10商品に選定いただき、知事より表彰をいただきました。
今後とも、タコシウマイがより良い商品、サービスとなるよう精進してまいりたいと思います。
2023.01.23
ふくしま満天堂プレミアム2022受賞
真っ赤なタコのパッケージが目印の浜福のタコシウマイ。
タコの旨味と食感が、柔らかめの餡とともに口いっぱいに広がります。
東日本大震災後、最初の試験操業で水揚げされたタコを福島の海に「多幸」を呼ぶ復興の象徴になるような商品にしたい… と願いを込めて開発しました。
ふくしま満天堂は、福島県が県産農林水産物の商品力向上や販路拡大のために立ち上げたブランドです。
この度、浜福のタコシウマイは、この「ふくしま満天堂プレミアム2022」の10商品に選定いただき、知事より表彰をいただきました。
今後とも、タコシウマイがより良い商品、サービスとなるよう精進してまいりたいと思います。
しあわせを運ぶ「たこ」
浜福のタコシウマイで使用してるタコは、福島県浜通り地方最北端の新地町・相馬市水揚げされた新鮮なタコを100%使っています。
主には相馬市の底引き漁で水揚げされた「ヤナギダコ」ですが、食感を柔らかくするために「ミズダコ」を混ぜてつくっています。
福島県沿岸部は、東日本大震災で甚大な被害を受けました。
2016年6月から開始した試験操業時に、最初に水揚げされた魚種が「たこ」だったことから、ふくしまの海の復興の象徴として「多幸(たこ)」を呼ぶ「タコ」をつかった商品開発をしたいと考え、「タコシウマイ」が開発されました。
タコの色が赤いことから、縁起物として喜ばれている地域もあります。
「タコシウマイ」もみなさんに「多幸(タコ)」届ける商品として、
出産、入学、卒業式などの内祝いに。また、季節柄のお中元・お歳暮に送られても喜ばれる商品となっております。
こだわり
浜福のタコシウマイは、ひとつ、ひとつ丁寧に手作りでつくられています。
新地・相馬で水揚げされた新鮮なタコの旨味と食感
ちょこンと上にのったタコの飾り
お口に入れた時に広がる魚介の旨味
すり身のふわっと柔らかい食感
じっくり炒めた玉ねぎの甘み
手作りだからこそできる包むときの節妙な力加減と食感が残るタコの切り方、餡の混ぜ具合…
電子レンジ500W4分で食べられる手軽さ
浜福のタコシウマイをぜひ一度ご賞味ください
商品紹介
タコシウマイ 1パック(8個入り)
定番の「タコシウマイ」8個入り(冷凍)です。
新地町・相馬市で水揚げされるたタコを100%使用した海鮮シュウマイ。餡には、国産のタラのすり身と玉ねぎを使用。常磐もの新鮮なタコの旨味をしっかり味わえるようバランスを考え、もっちり食感のシュウマイの皮でふんわり包みました。
500W4分。電子レンジで手軽に食べられるので、酒の肴や、ビールのつまみ、夕飯のおかずやお弁当にもおすすめです
ご購入はコチラ
タコシウマイ・ギフトセット
タコシウマイ8個入り×2個
新地デザイン手ぬぐい(新地町/鹿狼山&波バージョン)
「タコシウマイ」と新地町をイメージした「手ぬぐい」がセットになったギフトセットです。タコにちなんで、贈る方にも、贈られる方にも『多幸(たこ)』がありますよう、願いを込めた商品です。
お中元、お歳暮、母の日、父の日、敬老の日などの贈り物に。
出産祝い、入学祝い、退院祝いなどの内祝いにもどうぞ…
浜福のタコシウマイ!が購入いただけるネットショップです。カード決算、キャリア決済、Amazon-payなどがご利用いただけます。
特定商取引法に基づく表記はこちらからご確認ください
浜福のタコシウマイ!は、
下記の店頭、または、ネットショップ「BASE」でお買い求めいただけます
WANDER FARM(ワンダーファーム)
〒979-0215
福島県いわき市四倉町中島字広町1
http://www.wonder-farm.co.jp/
【営業時間】9:30~17:00
【休日】毎週月曜日・年末年始
■ラトブ1階「浜通りアンテナショップRinka」
■小名浜イオンモール3階「Rinka」
■いわき駅直結S-PAL店「MONOVAS」
浜福のタコシウマイ!が購入いただけるネットショップです。カード決算、キャリア決済、Amazon-payなどがご利用いただけます。
特定商取引法に基づく表記はこちらからご確認ください
ご挨拶
「浜福」のホームページをご覧いただきありがとうございます。
新地町は、福島県浜通り最北端に位置する人口7800人程の小さな町です。
東日本大震災で被害を受け復旧・復興の道を歩んできました。
2019年12月、被災した釣師浜漁港で市場(競り)が再開した明るいニュースの一方、新地町内に唯一あった鮮魚店が閉店し、町内で水揚げされた魚を町民が食べられる機会がなくなってしまったことを残念に思い、地元で水揚げされる魚介類を多くの方に知って、食べていただきたい…。そんな想いから起業しました。
浜の漁師さんたちは、試験操業が続く中でも未来を見据えて頑張っています。そんな彼らの背中を私たちの取り組みがほんの少しでも後押ししてあげられれば幸いです。
福島の「福」。浜通りの「浜」から「浜福」と名付け、名前の通り、震災や原発事故の影響が未だ残る福島県の浜通りを「浜の食材を活かし」地域を活気づけたいと思っています。
ご挨拶
「浜福」のホームページをご覧いただきありがとうございます。
新地町は、福島県浜通り最北端に位置する人口7500人程の小さな町です。
東日本大震災で被害を受け復旧・復興の道を歩んできました。
2020年12月、被災した釣師浜漁港で市場(競り)が再開した明るいニュースの一方、新地町内に唯一あった鮮魚店が閉店し、町内で水揚げされた魚を町民が食べられる機会がなくなってしまったことを残念に思い、地元で水揚げされる魚介類を多くの方に知って、食べていただきたい…。そんな想いから起業しました。
浜の漁師さんたちは、試験操業が続く中でも未来を見据えて頑張っています。そんな彼らの背中を私たちの取り組みがほんの少しでも後押ししてあげられれば幸いです。
福島の「福」。浜通りの「浜」から「浜福」と名付け、名前の通り、震災や原発事故の影響が未だ残る福島県の浜通りを「浜の食材を活かし」地域を活気づけたいと思っています。
Information
| 屋号 | 浜福 2024年8月1日プレオープン 8月8日グランドオープン 〒979-2709 福島県相馬郡新地町駅前1丁目18-2
|
|---|---|
| 社名 | 株式会社トーシン 代表取締役 日下智子 〒979-2703 福島県相馬郡新地町小川字北原50-14 |
| お問合わせ | info@hamafuku.jp |